What Is Soup Du Jour?

1. ″soup of the day″ refers to the specific soup that is being served at a certain restaurant on a given day ″soup″ refers to a liquid cuisine often made of meat or fish or vegetable stock and frequently including chunks of solid food

More than the Soup of the Day De befaamde chef-kok Gaston Boucher, bekroond with een Michelin-ster voor zijn uitmuntende soep, wil niets kwijt over dit succes en bewaakt zijn geheimen stellig.